Le Paille cendré Version imprimable / Printable version envoyer par mail - Descriptif Fiche Technique FROMAGE DE CHÈVRE PASTEURISÉ "Le paille cendré" INGREDIENTS Lait pasteurisé de chèvre Ferments lactiques 3% Mélange sel/cendre végétale (0,02%) Présure caprine (0,02%) CONDITIONNEMENT 250 g blister ; caisse bois 6 UVC ; palette 100 colis 250 g nu ; caisse bois 6 UVC ; palette 100 colis 250 g cello ; caisse bois 6 UVC ; palette 100 colis CONSERVATION DLUO produit : 45 jours à la date de conditionnement DLUO garantie entrepôt : 30 jours Température : +4 à +6°C